po'boys
slow-smoked barbeque
The 1st authenthic BBQ joint just opened in Athens
|
Το πρώτο αυθεντικό BBQ Joint άνοιξε στην Αθήνα
|
PO'BOYS BBQ, Athens' favorite pop up street food hangout is finally getting its own space.
PO'BOYS, born out of Mama Roux, and the effort of Chef Vassilis Sporos and owner John Higgins to get acquainted with the authentic Southern BBQ and the low and slow smoked meats in the Athenian audience. The project made its first appearance at the Christmas Food Market in Kotzia Square in 2016 and has since conquered every street food festival that participated along with the hearts of the world. |
To PΟ'ΒΟΥS ΒΒQ, το αγαπημένο pop-up street foοd truck της Αθήνας, αποκτά επιτέλους το δικό του χώρο!.
Το PO'BOYS, γεννήθηκε από το Mama Roux και την προσπάθεια του Chef Βασίλη Σπόρου και του ιδιοκτήτη John Higgins να γνωρίσουν το αυθεντικό Southern BBQ και τα σιγοκαπνιστά Low and Slow κρέατα στο Αθηναικό κοινό. Το concept έκανε την πρώτη του εμφάνιση στο Χριστουγεννιάτικο Food Market στην πλατεία Κοτζιά το 2016 και από τότε κατέκτησε κάθε street food festival που συμμετείχε, μαζί με τις καρδιές του κόσμου. |